30 августа 2010 г.
Основные тематические разделы мероприятия:
- Индустрия гостеприимства:
- отели, гостиницы, кемпинги;
- рестораны, кафе, бары, бистро, кофейни;
- санатории, курорты, базы отдыха, пансионаты.
- Мебель. Интерьер. Дизайн:
мебель для гостиниц, турбаз и санаториев;
- мебель для ресторанов, кафе, баров, кофеен;
- модные аксессуары и элементы интерьера;
- декоративные изделия из стекла, вазы, зеркала;
- гостинично-ресторанный текстиль и свет в интерьере.
- Кухня. Ресторан:
- профессиональное технологическое оборудование для ресторанов, кафе, столовых, фаст-фуд;
- оборудование для кухни, кухонный инвентарь;
- сервировочные предметы, посуда и столовые приборы;
- одноразовая посуда;
- винная карта, меню;
- оборудование для производства десертов;
- пивное оборудование;
- кейтеринговое оборудование.
- Профессиональная форменная одежда:
- одежда представительского и обслуживающего персонала;
- одежда для официантов, барменов, поваров и кондитеров;
- аксессуары к форменной одежде, головные уборы.
- Магазиностроение:
- дизайн магазина;
- инжиниринг.
- Торговое оборудование для магазинов и крупных торговых центров:
- торговая мебель;
- весовое оборудование;
- штрих-кодовое оборудование;
- кассовое оборудование;
- складское оборудование;
- холодильное оборудование.
- Автоматизация торговли и сервиса, IT-системы;
- Логистика;
- Бизнес услуги;
- Франчайзинг общественного питания, бытовых услуг, гостиничного хозяйства;
- Продукты питания и напитки для ресторанов, кафе, баров;
- Indoor реклама и вывески;
- Сувенирная и имиджевая продукция;
- Подбор и обучение персонала;
- Обеспечение безопасности.